- II. Yaşlı Yetişkinlerin Beslenme İhtiyaçları
- III. Yaşlı Yetişkinlerde Yaygın Beslenme Sorunları
- IV. Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme Kılavuzları
- V. Yaşlı Yetişkinler İçin Sağlıklı Beslenme İpuçları
- VI. Yaşlı Yetişkinler İçin Besin Güvenliği
- VII. Takviyeler ve Yaşlı Yetişkinler
- Yaşlı Yetişkinler İçin Yiyecek Planlaması
Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin gereksinimlerine odaklanan beslenme dalıdır. İnsanlar yaşlandıkça beslenme gereksinimleri değişmiş olur ve sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duydukları gıdaları aldıklarından güvenli olmak önemlidir.
Bu makalede yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimleri, yaşlı yetişkinlerde sık görülen beslenme sorunları, yaşlı yetişkinler için rejim kuralları, yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenme ipuçları, yaşlı yetişkinler için besin güvenliği, takviyeler ve yaşlı yetişkinler, yaşlı yetişkinler için yiyecek planlaması, dışarıda yiyecek yeme ve yaşlı yetişkinler ve yaşlı beslenmesi ile alakalı sual & yanıt dahil olmak suretiyle geriatrik beslenmeye genel bir bakış sunulacaktır.
Bu bilgilerin geriatrik beslenmenin önemini anlamanıza ve kendi sağlığınız ve refahınız ile alakalı bilgili kararlar almanıza destek olacağını umuyoruz.
| Antet | Yanıt |
|---|---|
| Geriatrik Beslenmeye | Geriatrik beslenme, yaşlı yetişkinlerin beslenme ihtiyaçlarına odaklanan beslenme dalıdır. |
| Yaşlı Yetişkinlerin Beslenme İhtiyaçları | Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimleri genç yetişkinlerden farkına varır. |
| Yaşlı Yetişkinlerde Yaygın Beslenme Sorunları | Yaşlı yetişkinler kifayetsiz beslenme, susuz kalma ve vitamin eksiklikleri benzer biçimde bir takım beslenme sorununa yakalanma riski altındadır. |
| Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme Kılavuzları | Amerikalılar İçin Beslenme Rehberi, yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenme önerileri sunmaktadır. |
| Yaşlı Yetişkinler İçin Sağlıklı Beslenme İpuçları | Yaşlı yetişkinlerin sıhhatli beslenme kanalıyla genel sıhhat ve refahlarını iyileştirmek için yapabilecekleri birçok şey vardır. |
II. Yaşlı Yetişkinlerin Beslenme İhtiyaçları
Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimleri genç yetişkinlerinkinden farkına varır. İnsanlar yaşlandıkça vücutları beslenme gereksinimlerini etkileyebilecek bir takım değişikliğe uğrar. Bu değişimler şunları ihtiva eder:
- İştahta azalma
- Tat ve koku alma duyusunda azalma
- Besinlerin sindirilmesi ve emilmesi kabiliyetinte azalma
- Dehidratasyon riskinde artış
- Gıda eksikliği riskinde artış
Bu değişikliklerin bir kararı olarak, yaşlı yetişkinlerin gıda açısından varlıklı ve bununla beraber bireysel gereksinimlerine gore uyarlanmış bir rejim yediklerinden güvenli olmaları icap eder. Yaşlı yetişkinlerin kafi oranda aldıklarından güvenli olmak için gerekseme duydukları temel gıdalardan bazıları şunlardır:
- Protein
- Karbonhidratlar
- Yağlar
- Vitaminler
- Mineraller
Yaşlı yetişkinlerin de susuz kalmamak için bolca sıvı, bilhassa su içtiğinden güvenli olmaları icap eder.
Yaşlı yetişkinlerin beslenme gereksinimleri ile alakalı daha çok data için lütfen aşağıdaki kaynaklara bakın:
III. Yaşlı Yetişkinlerde Yaygın Beslenme Sorunları
Yaşlı yetişkinlerde muhtelif beslenme problemlerine yakalanma riski daha yüksektir, bunlar içinde şunlar yer alır:
- Kifayetsiz beslenme
- Susuz kalma
- Kifayetsiz beslenme
- Aşırı beslenme
- Aşırı kiloluluk
- Avitaminoz
- Mineral eksiklikleri
Bu sorunlara aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif faktörler niçin olabilir:
- İştahta değişimler
- Tat ve kokuda değişimler
- Hazım ve emilimdeki değişimler
- Artan deva kullanması
- Azalmış fizyolojik aktivite
- Toplumsal yalıtım
- Mali engellemeler
Yaşlı yetişkinlerin bu beslenme sorunlarının bilincinde olması ve bu tarz şeyleri önlemek için adımlar atması önemlidir. Bunlara sıhhatli beslenme, tertipli egzersiz yapma ve gerektiğinde takviyeler alma dahildir.
IV. Yaşlı Yetişkinler İçin Beslenme Kılavuzları
Amerikalılar İçin Beslenme Kılavuzları (DGA), sıhhatli bir diyetin iyi mi yapılacağını anlatan bir takım öneridir. DGA, Amerika Ziraat Bakanlığı (USDA) ve Amerika Sıhhat ve İnsan Hizmetleri Bakanlığı (HHS) tarafınca her beş yılda bir güncellenir. 2024-20DGA, yaşlı yetişkinler için aşağıdaki beslenme önerilerini sunar:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif yiyecekler tüketin
- Meyvelere, sebzelere ve tam tahıllara odaklanın
- Doymuş ve trans yağları sınırlayın
- İlave şekerleri sınırlayın
- Yağsız protein kaynaklarını seçin
- Sodyum sınırlayın
- Sıvı alımınıza dikkat edin
DGA ile alakalı daha çok data için USDA’nın internet sayfasını ziyaret edin: https://www.fns.usda.gov/cnpp/diyet-rehberleri-americans” rel=”nofollow”
V. Yaşlı Yetişkinler İçin Sağlıklı Beslenme İpuçları
İşte yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenmeye dair birtakım ipuçları:
- Bütün gıda gruplarından muhtelif besinler tüketin.
- Rafine tahıllar yerine tam tahılları tercih edin.
- Kucak kucak meyve ve sebze tüketin.
- Doymuş ve trans yağ alımınızı sınırlayın.
- Yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- İlave şeker tüketiminizi sınırlayın.
- Bolca su için.
- Porsiyon boyutlarınıza dikkat edin.
- Yavaş yiyin ve yemeğinizin keyfini çıkarın.
Yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenme ile alakalı daha çok data için lütfen doktorunuza yahut diyetisyeninize danışın.
VI. Yaşlı Yetişkinler İçin Besin Güvenliği
Yaşlı yetişkinler, aşağıdakiler de dahil olmak suretiyle muhtelif faktörler sebebiyle besin kaynaklı hastalıklara yakalanma açısından daha çok risk altındadır:
- Zayıflamış bağışıklık sistemi
- Tat ve kokuda değişimler
- Artan deva kullanması
- Fizyolojik aktivitede azalma
Besin kaynaklı rahatsızlık riskini azaltmaya destek olmak için yaşlı yetişkinler şunları yapmalıdır:
- Bilhassa yemeklere dokunmadan ilkin, tuvaleti kullandıktan sonrasında ve bez değiştirdikten sonrasında ellerini sık sık sabun ve suyla yıkamalıdırlar.
- Yemekleri müsait sıcaklıkta pişirin.
- Yemekleri piştikten sonra derhal buzdolabına koyun.
- Dondurulmuş besinleri pişirmeden ilkin iyice çözdürün.
- Pişmeden yahut azca pişmiş et, kümes hayvanı, deniz ürünleri, yumurta ve süt ürünleri tüketmekten kaçının.
- Pişmeden et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve yumurtayı tutarken dikkatli olun.
- Meyve ve sebzeleri yemeden ilkin iyice sudan geçirin.
- Pişmeden et, kümes hayvanları, deniz ürünleri ve yumurtayı öteki besinlerden ayrı tutarak gıdaların çapraz bulaşmasını önleyin.
Besin kaynaklı rahatsızlık riski yüksek olan yaşlı yetişkinler hepatit A aşısı yaptırmayı düşünebilirler. Hepatit A aşısı, karaciğer hasarına yol açabilen hepatit A virüsü enfeksiyonuna karşı koruma sağlayabilir.
VII. Takviyeler ve Yaşlı Yetişkinler
İnsanlar yaşlandıkça, vücutları gıdaları eskisi kadar iyi ememeyebilir. Bu, kalp hastalığı, nüzul ve kanser benzer biçimde kronik rahatsızlık riskini artırabilen bir takım gıda eksikliğine yol açabilir.
Takviye almak, yaşlı yetişkinlerin sıhhatli kalmak için gerekseme duydukları gıdaları almalarına destek olabilir. Sadece, herhangi bir takviye almadan ilkin doktorunuzla görüşmeniz önemlidir, şundan dolayı bazıları ilaçlarla yahut öteki sıhhat durumlarıyla etkileşime girebilir.
Yaşlı yetişkinlerin almış olduğu en yaygın takviyelerden bazıları şunlardır:
- D vitamini
- Kalsiyum
- Multivitaminler
- Omega-3 yağ asitleri
- Probiyotikler
Takviyelerin sıhhatli bir diyetin yerine geçmediğini belirtmek önemlidir. Muhtelif sıhhatli yiyecekler yiyecek, ihtiyacınız olan gıdaları almanın en iyi yoludur.
Şayet takviye almayı düşünüyorsanız, bunların sizin için müsait olup olmadığından güvenli olmak için doktorunuzla görüşün.
Yaşlı Yetişkinler İçin Yiyecek Planlaması
Yiyecek planlaması, yaşlı yetişkinler için sıhhatli bir rejim sürdürmenin mühim bir parçasıdır. Evvelinde planlama yaparak, ihtiyacınız olan gıdaları aldığınızdan ve muhtelif yiyecekler yediğinizden güvenli olabilirsiniz.
İşte yaşlı yetişkinler için yiyecek planlamaya yönelik birtakım ipuçları:
- Öğünlerinizi günlük aktivitelerinize gore planlayın. Mesela, sabah işlerinizi halledeceğinizi biliyorsanız, yanınızda sıhhatli bir kahvaltı bulundurun.
- Öğünlerinizde bol bol meyve, sebze ve tam tahıllara yer verdiğinizden güvenli olun.
- Balık, tavuk ve fasulye benzer biçimde yağsız protein kaynaklarını tercih edin.
- Doymuş yağ, trans yağ ve ilave şeker alımınızı sınırlayın.
- Gün süresince bolca su içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi giderin.
Sağlıklı yiyecek fikirleri bulmakta zorlanıyorsanız, size destek olabilecek bir takım kaynak mevcuttur. Tarifleri ve yiyecek planlarını çevrimiçi olarak, yiyecek kitaplarında ve mahalli diyetisyeninizden yahut beslenme uzmanınızdan bulabilirsiniz.
Yiyecek planlaması zor olabilir, sadece yaşlı yetişkinler için sıhhatli bir rejimi sürdürmenin mühim bir parçasıdır. Bu ipuçlarını takip ederek, sıhhatli ve etken kalmak için gerekseme duyduğunuz gıdaları aldığınızdan güvenli olabilirsiniz.
Dışarıda yiyecek yiyecek, çiğneme yahut yutma güçlüğü çeken yahut kısıtlı bir rejim tatbik eden yaşlı yetişkinler için zorlayıcı olabilir. Sadece, dışarıda yiyecek yemeyi yaşlı yetişkinler için eğlenceli ve emin hale getirmenin birçok yolu vardır.
İşte yaşlı yetişkinlerle dışarıda yiyecek yemeye dair birkaç ipucu:
- Yumuşak ve çiğnemesi basit muhtelif yiyecekler sunan restoranları tercih edin.
- Yemeğinizin yumuşak kıvamda pişirmeyi isteyin.
- Yemeğinizin tuzsuz ve tereyağısız servis edilmesini isteyin.
- İhtiyaç duymanız halinde kendi tuz ve karabiber kutularınızı getirin.
- Yemeğinizi ufak bir tabak yahut kasede yemenizi isteyin, böylece fazla yemeyin.
- Yemeğinizi çabuk etmeden, az az yiyin.
- Yemeğiniz süresince bolca su yahut öteki sıvıları içerek sıvı ihtiyacınız olan şeyi karşılayın.
Yaşlı yetişkininizin beslenme alımı hikayesinde endişeleriniz var ise, doktoruyla yahut kayıtlı bir diyetisyenle görüşün. Yaşlı yetişkininizin bireysel gereksinimlerini karşılayan sıhhatli bir beslenme planı geliştirmenize destek olabilirler.
S: Yaşlı yetişkinlerde en sık görülen beslenme sorunları nedir?
A: Yaşlı yetişkinlerde en sık görülen beslenme sorunları şunlardır:
- Kifayetsiz beslenme
- Kifayetsiz beslenme
- Susuz kalma
S: Yaşlı yetişkinler için beslenme kuralları nedir?
A: Yaşlı yetişkinler için beslenme kuralları şunları ihtiva eder:
- Muhtelif yiyecekler yiyin
- Doymuş yağ, kolesterol ve sodyum payı düşük yemekleri tercih edin
- İlave şekeri sınırlayın
- Kafi lif alın
- Bolca sıvı tüketin
S: Yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenme hikayesinde ipuçları nedir?
A: Yaşlı yetişkinler için sıhhatli beslenmeye dair birtakım ipuçları şunlardır:
- Evde daha çok yiyecek pişirin
- Besin etiketlerini dikkatlice okuyunuz
- Dışarıda yiyecek yerken sıhhatli seçimler yapın
- Porsiyon boyutlarına dikkat edin
- Yiyecek yerken çabuk etmeyin
0 Yorum